Rahasia Memasak Bihun Goreng Anti Ribet!

Menu Bihun Goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun Goreng:

1. Gunakan 150 gram bihun jagung.
2. Siapkan Baso.
3. Siapkan Sosis.
4. Dibutuhkan Jamur Kuping.
5. Gunakan Sawi.
6. Dibutuhkan Kol.
7. Siapkan Wortel.
8. Sediakan Daun Bawang.
9. Sediakan Seledri.
10. Dibutuhkan Bumbu:.
11. Siapkan 5 siung Bawang putih.
12. Gunakan 7 siung bawang merah.
13. Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
14. Dibutuhkan Garam.
15. Diperlukan Lada.
16. Dibutuhkan Gula.
17. Diperlukan Kaldu bubuk.
18. Sediakan Kecap.

Cara membuat Bihun Goreng:

1. Siapkan bahan-bahan, haluskan bawang merah, putih dan kemiri. Lalu lunakkan bihun dengan mencampurkan air panas dan minyak. Setelah itu potong-potong sayuran..
2. Campurkan air panas pada jamur kuping, baso, dan sosis, setelah itu dipotong-potong..
3. Masukan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukan wortel lalu tumis sampai setengah matang, setelah itu masukan baso, sosis, jamur kuping, dan sayuran (kecuali daun bawang dan seledri).
4. Masukan garam, gula, lada, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Setelah itu masukan bihun, daun bawang, dan seledri. lalu tumis sampai merata..
5. Jadi dehh...bihun goreng siap untuk dinikmati, selamat mencoba😊.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.