Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Macaroni schotel abon juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Macaroni schotel abon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Macaroni schotel abon!
Bahan Macaroni schotel abon:
- Gunakan 100 gr makaroni, rebus hingga aldente lalu tiriskan.
- Gunakan 125 gr daging ayam, rebus dan potong dadu.
- Gunakan 1 buah wortel, potong dadu.
- Diperlukan 4 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 125 ml susu cair putih tawar.
- Dibutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 100 gr kejju cheddar, parut.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, iris.
- Sediakan 2 sdm margarine untuk menumis.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Diperlukan Aluminium cup secukupnya.
- Diperlukan Topping :.
- Gunakan secukupnya Abon.
- Siapkan Mozzarella, potong secukupnya.
- Sediakan secukupnya Saos abc.
Cara membuat Macaroni schotel abon:
- Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.
- Masukkan macaroni dan wortel aduk hingga rata.
- Masukka bahan lainnya kecualu kocokan telur aduk rata masak hingga terlihat sedikit letupan dipermukaan lalu cek rasa.
- Masukkan telur aduk sebentar dan matikan api.
- Siapkan aluminium cup tuang adonan kedalam cup beri toping mozzarella dan saos lalu taburi dengan abon.
- Panggang diatas oven bersuhu 170°C selama 35 menit, angkat.
- Sajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni schotel abon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.