9. Macaroni schotel panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 9. Macaroni schotel panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 9. Macaroni schotel panggang!
Bahan-bahan 9. Macaroni schotel panggang:
- Diperlukan 300 gr macaroni pipa (la fonte).
- Siapkan 400 gr susu fullcream.
- Siapkan 40 gr keju cheddar parut.
- Diperlukan 40 gr keju quickmelt.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 4 sdm mentega.
- Sediakan 1 butir bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 sdm kornet.
- Sediakan 3 buah telur.
- Gunakan 1 buah wortel iris dadu kecil kecil.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah membuat 9. Macaroni schotel panggang:
- Rebus air dan sedikit mentega, jika sudah mendidih masukkan macaroni lalu rebus sampai matang.
- Tumis sisa margarin dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan 3 sdm tepung terigu, aduk aduk sampai tepung matang.
- Masukkan susu fullcream, wortel dan kornet, masak hingga matang kemudian masukkan keju parut.
- Jika saus sudah dingin, masukkan rebusan macaroni dan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan adonan macaroni ke wadah alumunium foil, kemudian taburi dengan keju quickmelt dan panggang selama 30 menit sampai keju meleleh..
Beberapa Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Selamat mencoba resep 9. Macaroni schotel panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.