Macaroni Spaghetti Schotel Teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Macaroni Spaghetti Schotel Teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Macaroni Spaghetti Schotel Teflon!
Bahan-bahan Macaroni Spaghetti Schotel Teflon:
- Diperlukan 100 gr macaroni elbow.
- Sediakan 225 gr spaghetti la fonte.
- Sediakan 198 gr kornet pronas.
- Gunakan 3 siung bawang putih, potong halus.
- Dibutuhkan 250 ml susu UHT full cream.
- Dibutuhkan 1 kotak keju mozzarella, bisa diganti keju cheddar.
- Dibutuhkan 3 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya Mentega.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
Cara membuat Macaroni Spaghetti Schotel Teflon:
- Rebus macaroni dan spaghetti sampai lembut.
- Panaskan mentega, masukkan kornet, masukkan bawang putih, lalu tumis sampai matang.
- Panaskan susu UHT dengan api sedang, masukkan keju, aduk-aduk sampai keju meleleh. Campurkan garam dan merica secukupnya, perlu diingat bahwa keju sudah asin sehingga jangan tambahkan terlalu banyak..
- Campurkan tumisan kornet, telur kocok, juga susu dan keju yang sudah dilelehkan. Masukkan rebusan macaroni dan spaghetti. Aduk rata..
- Olesi teflon besar dengan mentega. Lalu masukkan adonan ke dalam teflon. Kemudian tutup teflon. Masak dengan api kecil. Waktunya sekitar 30-45 menit..
- Cek apakah sudah matang, bila sudah matikan kompor. Lalu tunggu hingga dingin dan lebih keras..
- Potong dan hidangkan. Selamat menikmati. Note: lebih enak jika dimakan dengan saus sambal :).
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Mudah bukan membuat Macaroni Spaghetti Schotel Teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.