Resep: Bihun Goreng Udang Anti Ribet!

Bihun Goreng Udang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bihun Goreng Udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng Udang!

Bahan-bahan Bihun Goreng Udang:

1. Siapkan bihun dicuci dan rendam 5 menit dalam air panas.
2. Sediakan secukupnya Udan.
3. Diperlukan secukupnya Sawi hijau.
4. Dibutuhkan Wortel 1 buah iris seperti batang korek api.
5. Gunakan secukupnya Kol.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Dibutuhkan Bumbu halus:.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 1 siung bawang putih.
10. Diperlukan 2 cabe merah.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Dibutuhkan secukupnya Garam, gula dan lada.
13. Dibutuhkan Bahan saos bihun.
14. Dibutuhkan 1/2 sdm saos tiram.
15. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan.
16. Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
17. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
18. Sediakan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Udang:

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Bumbui bihun dengan semua bahan saos dan kecap dan aduk sampai merata..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan udang, aduk rata. Masukkan irisan wortel dan beri sedikit air dan masak sampai wortel lunak..
3. Jika wortel sudah cukup lunak, masukkan kol, sawi, daun bawang, aduk sebentar langsung masukkan bihun. Tambahkan garam, gula dan lada, aduk rata. Jika sudah pas, angkat dan bihun udang goreng siap disajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun Goreng Udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.