Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Macaroni schotel mozarella ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Sobat dapat membuat Macaroni schotel mozarella hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni schotel mozarella yuk!
Bahan Macaroni schotel mozarella:
- Sediakan 175 gram macaroni.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Sediakan 170 gram kornet.
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran kecil.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 80 gram keju cheddar parut.
- Diperlukan 75 gram mozarella.
- Diperlukan Garam 1.5 sdt (1/2 sdt untuk merebus macaroni dan 1 sdt untuk campuran adonan).
- Diperlukan 1 sdm minyak untuk merebus macaroni.
Langkah-langkah membuat Macaroni schotel mozarella:
- Rebus macaroni dengan minyak dan garam. Hingga macaroni lunak dan mengembang.
- Sambil mengunggu macaroni lunak, parut keju dan kocok telur.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Campurkan semua bahan (kecuali mozarella) kemudian aduk rata. Tes rasa dengan cara, ambil sedikit adonan kemudian taruh di wajan anti lengket yang sudah dipanaskan (tanpa minyak)..
- Tata mozarella diatas atas adonan. Kemudian tutup bagian atas loyang (saya menggunakan bagan kaca) panggang di oven dengan api atas bawah, suhu 180 derajat selama 30 menit (apabila menggunakan loyang alumunium cukup 20 menit saja).
- Mac scot siap dinikmati.
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kamu telah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni schotel mozarella hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.