Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Macaroni Schotel Kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Macaroni Schotel Kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel Kukus!
Bahan Macaroni Schotel Kukus:
- Dibutuhkan 500 gr macaroni.
- Siapkan 1 liter susu full cream.
- Sediakan 250 gr daging giling.
- Siapkan 4 lembar smoke beef.
- Gunakan 1 kaleng kecil kornet sapi.
- Diperlukan 2 sosis bratwurst.
- Gunakan 2 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 keju cheddar, 1/2 keju mozzarella.
- Diperlukan 2 sendok terigu.
- Siapkan 2 bungkus kaldu sapi.
- Gunakan 1 bungkus lada putih.
- Sediakan 1 bungkus bubuk pala.
- Sediakan 3 sdt oregano.
- Dibutuhkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan Garam + Minyak.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Kukus:
- Rebus macaroni dan jangan lupa tambahkan garam dan sedikit minyak supaya tidak lengket ya..
- Untuk campurannya saya menggunakan daging giling,sosis, smoke beef dan kornet. Masak menggunakan margarine ya. Untuk proses ini sebenarnya dilakukan supaya saat mencampurkan ke susu tidak menjadi warna merah karna kornet, jadi butuh di masak dulu ya..
- Untuk bawang bombay dan bawang putih cukup di cincang dan tumis menggunakan margarin, setelah layu masukan 2 sdm terigu setelah menyatu masukan 1ltr susu. Masak sekitar 3 menitan setelah itu masukan adonan daging yang sudah di tumis sebelumnya dan masukan parutan keju dan oregano. Aduk rata dan jangan tambahkan kaldu sapi, lada, bubuk pala, dan garam. Tunggu sampai matang. Matikan kompor jangan lupa ya hehehe..
- Setelah adonan sudah matang campurkan dengan macaroni yang sudah di rebus tadi, aduk merata dan tambahkan 3 butir telur. Fungsi telur supaya adonan mengikat tidak lembek ya..
- Siapkan kukusan telebih dahulu ya. Setelah proses selesai siapkan cetakan aluminium foil dan masukan adonan macaroni satu persatu, untuk topping diatasnya diberikan keju mozzarella diatasnya dan taburkan oregano (opsional). Setelah selesai masukan ke dalam kukusan yag sudah dipanaskan. Kukus selama 20 - 30 menit..
- Setelah proses masak selesai hias macaroni schotel sesuka hati, dan macaroni schotel siap di santap. Yeeeyyy 😊😊😊😊 selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Selamat mencoba resep Macaroni Schotel Kukus! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.