Cara Memasak Makaroni Schotel Kukus Untuk Pemula!

Hadirkan Makaroni Schotel Kukus untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Makaroni Schotel Kukus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Makaroni Schotel Kukus yuk!

Bahan-bahan Makaroni Schotel Kukus:

1. Diperlukan 300 gr makaroni (bentuk pipa).
2. Sediakan 2 buah sosis ayam dipotong kotak kecil kecil.
3. Diperlukan 1/2 batang keju cheddar parut.
4. Siapkan 100 gr keju mozarella boleh di iris tipis atau di parut.
5. Sediakan 200 gram kornet beef.
6. Siapkan 1/2 siung bawang bombay potong kotak kecil.
7. Siapkan 2 butir telur ayam.
8. Sediakan 300 ml susu full cream.
9. Gunakan 1 1/2 sdt bawang putih bubuk.
10. Siapkan 1 sdt lada putih.
11. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
14. Siapkan oregano (opsional).
15. Siapkan 1 sdt minyak goreng.
16. Sediakan 300 ml air.
17. Diperlukan alumunium foil / wadah tahan panas.

Langkah-langkah membuat Makaroni Schotel Kukus:

1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, beri minyak goreng sedikit, lalu rebus makaroni selama 8 - 9 menit.
2. Angkat dan tiriskan makaroni, siram dengan air dingin agar tidak lengket dan tidak menempel.
3. Tumis bawang bombay dengan sedikit mentega, masukan kornet beef. Tumis hingga kornet berubah warna menjadi merah agak tua dan tidak lengket. Lalu tambahkan sosis..
4. Masukan susu full cream 100 ml dan keju cheddar parut. Tambahkan sedikit keju mozarella. Masak hingga mendidih.
5. Masukan makaroni yg telah direbus. Aduk hingga tercampur rata sebentar saja, lalu matikan api..
6. Siapkan wadah yang cukup besar. Kocok telur. Campurkan dengan 200 ml susu full cream..
7. Tambahkan bawang putih bubuk, lada, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk hingga rata..
8. Masukan seluruh makaroni dan bahan lainnya yg telah dimasak sebelumnya. Pastikan aduk hingga tercampur rata dengan telur..
9. Tata di dalam alumunium foil atau wadah tahan panas, beri topping keju mozarella slice / parut dan oregano sesuai selera..
10. Kukus selama 20 menit. Sajikan selagi hangat.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Selamat mencoba resep Makaroni Schotel Kukus! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.