Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Schotel kukus macaroni tahu! Kalian dapat menghidangkan Schotel kukus macaroni tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Schotel kukus macaroni tahu yuk!
Bahan Schotel kukus macaroni tahu:
- Sediakan Macaroni la fonte 4 irus.
- Diperlukan 3 buah Sosis ayam.
- Sediakan 3 potong Tahu.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Dibutuhkan 250 ml Susu full cream.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 potong Bawang bombay.
- Siapkan Kornet sachet 1 bungkus.
- Sediakan Margarin blue band.
Cara membuat Schotel kukus macaroni tahu:
- Didihkan air, ketika sudah mendidikan masukkan macaroni la fonte. Sesekali aduk dan tambahkan garam 1sdt /sesuai selera. Rebus selama 8-10 menit.
- Ulek bawang putih, bawang bombay potong kecil kecil, potong sosis, haluskan tahu dengan ulekan.
- Tumis bawang putih, bombay dengan margarin lalu masukkan sosis dan kornet.
- Macaroni yang sudah matang (sudah kenyal) ditiriskan lalu dimasukkan ke dalam tumisan.
- Campur hingga merata, masukkan susu full cream aduk kembali, masukkan tahu..
- Tambahkan garam 1sdt lalu aduk sampai mengental.
- Siapkan kukusan, kocok telur di mangkuk..
- Tumisan macaroni masukkan ke dalam wadah dan beri telur di wadah macaroni sebagai perekat macaroni ketika dikukus. Kukus macaroni selama 10 menit dengan api sedang..
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kalian tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Schotel kukus macaroni tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.