Rahasia Membuat Macaroni schotel Untuk Pemula!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Macaroni schotel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Kawan-kawan dapat membuat Macaroni schotel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni schotel yuk!

Bahan-bahan Macaroni schotel:

1. Siapkan 500 gr maccaroni.
2. Diperlukan 600 ml susu uht cair.
3. Gunakan 300 gr daging cincang.
4. Dibutuhkan 4 sdm terigu.
5. Siapkan 5 btr telur ayam.
6. Gunakan 1 buah bawang bombay.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Dibutuhkan Secukupnya garam.
9. Diperlukan Secukupnya lada putih.
10. Diperlukan Secukupnya pala.
11. Sediakan Secukupnya oregano.
12. Sediakan Secukupnya keju cheddar.
13. Siapkan Secukupnya keju Mozarella.

Cara membuat Macaroni schotel:

1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, kemudian Masak maccaroni terdahulu lalu jika sudah matang tiriskan.
2. Cincang kasar bawang bombay lalu panaskan wajan tambahkan mentega secukupnya lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.lalu setelah harum masukkan daging cincang kemudian tumis hingga dagingnya matang,tambahkan terigu lalu aduk rata hingga terigunya matang.matikan kompor lalu sisihkan.
3. Kocok lepas telur,lalu tambahkan susu cair,sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata pada adonan yang sudah di tumis tadi kemudian masukkan garam, lada, pala aduk rata.
4. Tambahkan oregano, keju parut dan makaroni aduk hingga rata.
5. Setelah semua sudah tercampur rata masukkan telur lalu aduk rata kembali.
6. Siapkan pyrex yang sudah di olesi margarin atau aluminium foil sebagai wadah untuk adonannya kemudian bagi rata ke wadahnya dan jangan terlalu full, kemudian oleskan saos manis pedas hingga rata.
7. Tambahkan keju cheddar dan keju mozarella jika suka lalu panggang selama 30 menit.
8. Sajikan dengan tambahan saos sambal atau tomat sesuai selera lebih nikmat.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Macaroni schotel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.