Rahasia Membuat Bihun goreng yang Renyah!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bihun goreng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kalian dapat menghidangkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun goreng!

Bahan-bahan Bihun goreng:

1. Dibutuhkan 1 papan bihun jagung, rendam dengan air panas, tiriskan.
2. Gunakan 1 buah wortel, pot kotak.
3. Siapkan I ikat sawi, pot kecil.
4. Siapkan 6 biji bakso ikan, bila ada.
5. Diperlukan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Gunakan Seiris tipis jahe.
8. Gunakan secukupnya Merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Bihun goreng:

1. Halus bawang, merica dan jahe, tumis sampai harum, masukan wortel beri air sedikit kemudian sawi, aduk rata..
2. Tambahkan bihun, aduk rata masukan garam, gula dan kaldu jamur, aduk aduk, koreksi rasa..
3. Terakhir masukkan bakso, siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Selamat mencoba resep Bihun goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.