Resep: Macaroni Schotel Panggang yang Renyah!

Macaroni Schotel Panggang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Macaroni Schotel Panggang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Macaroni Schotel Panggang yuk!

Bahan-bahan Macaroni Schotel Panggang:

1. Gunakan Bahan isi :.
2. Sediakan 225 gr macaroni (sy pakai lafonte).
3. Siapkan 3 siung bawang putih (sy pakai 5 karna ga punya bawang bombai).
4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay (sy gapakai).
5. Gunakan 1 sdt gula pasir.
6. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
10. Siapkan 250 cc susu full cream (sy 3sdm susu bubuk+250cc air).
11. Gunakan 2 sdm margarin.
12. Dibutuhkan 75 gr keju parut.
13. Sediakan 200 gr kornet (sy 50gr, hehe).
14. Diperlukan 4 btr telur (kocok lepas).
15. Gunakan Bahan saus.
16. Diperlukan 250 cc susu cair full cream (sy 3sdm susu bubuk+250cc air putih).
17. Sediakan 50 gr keju parut/keju quickmelt.
18. Diperlukan 2 sdm mentega.
19. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
20. Dibutuhkan Topping.
21. Sediakan secukupnya Keju parut.
22. Dibutuhkan Saus sambal.
23. Siapkan Saus tomat.
24. Sediakan Rumput laut kering (bila suka).

Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Panggang:

1. Rebus macaroni selama 8-10mnt atau sampai kematangan yg di inginkan. Sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kornet, tumis sampai matang dan tdk menggumpal..
3. Masukkan gula, garam, penyedap, lada bubuk, pala bubuk. Aduk rata..
4. Masukkan susu cair dan keju. Aduk rata. Koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan api..
5. Masukkan telur sambil di aduk sampai rata. Diamkan.
6. Saus keju :.
7. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu. Aduk cepat..
8. Masukkan susu dan keju. Aduk hingga mengental. Matikan api..
9. Tata di loyang atau cup alumunium foil, isi cup dgn ¾ adonan macaroni, lapisi dgn saus keju. Hias dgn saus sambal, taburi keju, hias dengan saus tomat dan rumput laut..
10. Lakukan hingga adonan habis..
11. Panggang dengan suhu 180° selama 40 menit, atau hingga tampak kecoklatan..
12. Keluarkan dr oven, tunggu dingin. Siap di nikmati...
13. Bismillah dulu sebelum makan😇.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni Schotel Panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.