Makaroni Skotel Kukus cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Makaroni Skotel Kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Makaroni Skotel Kukus yuk!
Bahan Makaroni Skotel Kukus:
- Sediakan 250 gr Makaroni.
- Diperlukan 750 ml Susu UHT Full Cream.
- Sediakan 1/2 butir Bawang Bombay.
- Diperlukan 4 lembar Smoked Beef.
- Siapkan 1/2 sdm Lada Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 3 butir Telur.
- Dibutuhkan Secukupnya Keju Parut.
- Dibutuhkan Secukupnya Keju Mozarella.
- Sediakan 1 sdm Margarin.
- Diperlukan 1 sdm Minyak.
- Siapkan Secukupnya Air.
Cara membuat Makaroni Skotel Kukus:
- Siapkan panci, masukkan air dan 1 sdm minyak, tuang makaroni lalu rebus hingga matang, jika sudah matang tiriskan dan diamkan.
- Panaskan wajan dengan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan smoked beef yang sudah di iris-iris, oseng-oseng hingga matang.
- Jika bawang dan irisan daging sudah matang, masukkan susu kedalam wajan, lalu aduk hingga rata.
- Lalu tambahkan keju parut, garam dan lada kedalam wajan, aduk lagi hingga merata.
- Jika adonan sudah mendidih, masukkan telur yang sudah di kocok kedalam wajan dan aduk kembali, lalu diamkan hingga adonan dingin.
- Jika sudah dingin, tuang makaroni yang sudah direbus kedalam wajan, aduk pelan-pelan hingga semua tercampur rata.
- Siapkan wadah, masukkan makaroni secukupnya, lalu tambahkan keju parut dan keju mozarella diatasnya.
- Sambil memasukkan adonan ke dalam wadah, panaskan panci untuk mengukus makaroni, jika sudah panas, masukkan makaroni skotel yg sudah siap kedalam panci dan kukus hingga 10-15 menit.
- Jika keju sudah meleleh, angkat makaroni skotel, hias dengan saos sambal, dan makaroni skotel kukus siap dinikmati selagi panas. Selamat mencoba❤️🤗.
Beberapa Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Mudah bukan membuat Makaroni Skotel Kukus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.