Cara Memasak Macaroni schotel Legit dan Nikmat!

Coba resep Macaroni schotel sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kamu dapat menghidangkan Macaroni schotel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni schotel yuk!

Bahan Macaroni schotel:

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi cincang.
2. Dibutuhkan 3 buah sosis.
3. Dibutuhkan 4 susu UHT ukuran 200ml.
4. Siapkan 250 gr macaroni elbow.
5. Sediakan 3 butir telur.
6. Dibutuhkan Keju cheddar dan keju mozarella.
7. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
8. Diperlukan 6 sdm margarin.
9. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
10. Diperlukan Bubuk parsley secukup nya.

Langkah-langkah membuat Macaroni schotel:

1. Cuci bersih daging, Potong2 bawang bombay, potong dadu sosis.
2. Panas kan 3 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan daging cincang aduk2 sampai 1/2 matang masukkan sosis, aduk2 masak sampai matang.
3. Rebus macaroni sampai matang, parut keju cheddar dan mozarella sesuai selera, krn ada yg gak suka tll cheesy.
4. Campurkan telur dengan 2 kotak susu UHT, kocok sampai tercampur, lalu masukkan dlm adonan tumisan, masukkan parutan keju cheddar dan mozarella aduk rata, tambahkan garam, lada, gula..koreksi rasa.
5. Tata tumisan didalam wadah..sisihkan.
6. Cara membuat saus putih.
7. Panaskan 3sdm margarin, masukkan 2 kotak susu UHT, 2 sdm tepung terigu, aduk2 terus jangan sampai menggumpal, masukkan keju parut, lada, garam aduk2 terus sampai mengental dan koreksi rasa.
8. Tambahkan saus putih ke aatas adonan tumisan yg sudah di tata, lalu beri taburan keju cheddar dan mozarella di atas nya, dan bubuk parsley..jadi nya banyak kan.
9. Setelah semua siap, panggang dengan api 150 selama 35 menit dan siap di nikmati 👌.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Macaroni schotel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.