Macaroni schotel panggang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Macaroni schotel panggang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni schotel panggang yuk!
Bahan-bahan Macaroni schotel panggang:
- Dibutuhkan 200 gr makaroni pipa.
- Gunakan 1 sachet susu dancow.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 1 sosis ayam.
- Dibutuhkan 8 telur puyuh.
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay.
- Gunakan 1 sachet kornet.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 keping pala (me:parut).
- Siapkan Bahan saus putih.
- Dibutuhkan 2 sdm butter (me: palmia royal).
- Diperlukan 2 sdm munjung tepung.
- Sediakan 150 gr keju quick melt.
- Sediakan 150 ml susu full cream.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan Topping.
- Dibutuhkan 30 gr keju cheddar.
- Siapkan 1 sdm oregano kering.
Cara membuat Macaroni schotel panggang:
- Siapkan bahan..
- Rebus makaroni sampai aldente lalu sisihkan..
- Tumis margarin masukkan bawang bombay sosis dan kornet aduk hingga matang. Setelah itu masukkan makaroni aduk kembali..
- Setelah itu masukkan separo keju cheddar parut dan semua bumbu. Tambahkan susu dancow yang sudah diseduh dan juga telur. Aduk hingga matang matikan api..
- Siapkan wadah atau aluminium foil olesi margarin lalu tata macaroni dan telur puyuh, sisihkan..
- Saus putih : tumis butter masukkan tepung aduk cepat biar tidak bergerindil. Lalu tambahkan keju quick melt, susu, gula dan merica.aduk hingga meletup letup.
- Tuang saus putih diatas macaroni taburi keju dan oregano. Oven di suhu 180° selama 40menit..
- Gurih ngeju banget.
Beberapa Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Mudah bukan membuat Macaroni schotel panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.