Resep: Macaroni schotel / pastel tutup ? yang Gurih!

Menu Macaroni schotel / pastel tutup ? ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Macaroni schotel / pastel tutup ? hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Macaroni schotel / pastel tutup ? yuk!

Bahan Macaroni schotel / pastel tutup ?:

1. Gunakan 225 gr macaroni la fonte.
2. Dibutuhkan 150 gr daging ayam giling.
3. Diperlukan 1 buah wortel.
4. Sediakan 300 gr kentang.
5. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
8. Siapkan 400 ml susu cair / UHT.
9. Dibutuhkan 1 bungkus royco sapi.
10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
11. Diperlukan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
12. Dibutuhkan Topping : White sauce.
13. Siapkan 220 ml susu cair/UHT.
14. Diperlukan 100 ml air.
15. Diperlukan 2 sdm mentega.
16. Gunakan 2 sdm terigu.
17. Dibutuhkan 70 gr keju parut cheddar / me : quick melt.
18. Siapkan Hiasan.
19. Diperlukan Bubuk oregano : me : bawang daun.

Cara membuat Macaroni schotel / pastel tutup ?:

1. Rebus lalu haluskan kentang sambil diberi royco biar gurih.
2. Rebus macaroni sampai setengah matang.
3. Potong bawang bombay, haluskan bawang putih dan parut / potong dadu wortel.
4. Masukan telur kedalam susu cair kocok sampai rata.
5. Tumis bawang bombay, bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng masukan macaroni yang sudah direbus, ayam dan wortel lalu masukan cammpuran susu dan telur. Tambahkan merica juga royco Masak hingga matang.
6. Sambil nunggu mateng, bikin white sauce yuuuu.. lelehkan mentega masukan terigu kocok lalu masukan susu cair dan keju kocok terus sampai aga mengental.
7. Siapkan mangkuk alumunium foil, pertama masukan kentang sesuai selera, macaroni, lalu saus putih taburi oregano.
8. Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 150 decel.
9. Setelah matang angkat dan siap dhidangkaaannn.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni schotel / pastel tutup ? hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.