Coba resep Macaroni Schotel Panggang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sobat dapat memasak Macaroni Schotel Panggang hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni Schotel Panggang yuk!
Bahan Macaroni Schotel Panggang:
- Diperlukan 200 gr macaroni.
- Gunakan 1500 l air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak.
- Gunakan Bahan tumis daging:.
- Diperlukan 1 bawang bombay.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 175 gr daging giling.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Bahan cair:.
- Dibutuhkan 1 kotak (200 ml) susu ultra putih.
- Diperlukan 100 ml air.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdm origano kering.
- Dibutuhkan 1/4 kotak keju melt.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 telur.
- Siapkan Bahan krim:.
- Dibutuhkan 1 kotak (200 ml) susu ultra putih.
- Dibutuhkan 1/4 kotak keju melt.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Gunakan Taburan:.
- Diperlukan Parutan keju mozarela.
- Diperlukan Keju parmesan.
- Gunakan Origani.
- Gunakan Saos tomat.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Panggang:
- Didihkan air, beri minyak, kemudian masukkan macaroni. Masak kurleb sekitar 10-15 menitan dg api sedang. Atau sampai aldente, tidak terlalu matang agar ttp kenyal teksturnya, juga tdk eneg nntinya. Dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak sampai harum. Lalu masukkan daging, masak sampai daging matang, dan bumbui lada dan garam. Test rasa...
- Siapkan wadah agak besar, saya pakai panci kecil. Masukkan susu, air, keju melt, lada bubuk, origano, garam, dan telur. Kocok sampai semua tercampur. Test rasa...
- Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk cepat. Kemudian masukkan susu dan air, aduk lagi sampai tepung larut dan tdk menggerindil. Masukkan keju, dan bumbui garam juga lada. Masak sampai mengental dan pastikan tdk menggerindil. Jangan lups test rasa...
- Di panci yg berisi susu td, masukkan macaroni dan daging, aduk rata..
- Siapkan taburannya.. parut keju mozarela, saos tomat, keju parmesan dan origano..
- Tata di cup alumunium foil. Saya pakai bentuk lingkaran kecil ya moms.. resep ini pas jadi 19 cup. Maukkan macaroni, kemudian krimnya, lanjut taburkan mozarels, sedikit origano, saos tomat dan parmesan. Dan siap di panggang.
- Panggang macaroni sekitar 25 menit, di panas 250° dengan api atas bawah. Sebelumnya oven sdh dipanaskan ya moms.. semoga suka❣⚘ Tambahan: sy suka resep ini karena dalemnya g padet, creamy tp g eneg. Krn biasa yg sy temukan, meski atasnya bertabur banyak keju, tp ketika disendok dia terlalu padet, makaroninya terlalu mateng..
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila sobat sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Selamat mencoba resep Macaroni Schotel Panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.