Resep: Macaroni schotel Panggang Kekinian

Macaroni schotel Panggang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Macaroni schotel Panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni schotel Panggang yuk!

Bahan-bahan Macaroni schotel Panggang:

1. Siapkan 250 gram makaroni elbow.
2. Siapkan 200 gram daging giling.
3. Gunakan 4 butir telur ayam.
4. Diperlukan 1 buah bawang bombay.
5. Gunakan 150 gram keju cheddar (parut).
6. Sediakan 400 ml susu UHT.
7. Diperlukan 1 buah wortel.
8. Siapkan 1 Bks kaldu bubuk/ royco.
9. Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 3 sdm butter.
12. Diperlukan Saus putih :.
13. Diperlukan 320 ml susu UHT.
14. Sediakan 2 sdm butter.
15. Gunakan 2,5 sdm terigu.
16. Gunakan 50 gram keju cheddar.
17. Gunakan Taburan ;.
18. Gunakan Secukupnya oregano.
19. Gunakan Keju cheddar parut.

Langkah-langkah membuat Macaroni schotel Panggang:

1. Siapkan semua bahan bahannya, cincang halus bawang Bombay,dan potong dadu wortel yg sudah di kupas..
2. Rebus makaroni sampai setengah empuk, tiriskan dan kemudian campur dg sedikit minyak goreng. Sisihkan.. campur telur dan susu lalu kocok sampai tercampur rata..
3. Tumis bawang Bombay sampai harum, masukan daging giling sampai berubah warna, setelah itu masukan wortel..
4. Lanjut masukan makaroni yg Sdh direbus, kemudian keju. Lalu masukan campuran telur & susu yg Sdh dikocok, aduk rata. Masak sampai mengental,. Kemudian Matikan api..
5. Utk membuat saus putih, panaskan butter setelah meleleh masukan terigu,aduk cepat jgn sampai menggumpal. Kemudian masukan susu & keju, masak sampai larutan menjadi kental..
6. Dalam wadah tahan panas masukan makaroni sampai hampir penuh, kemudian lanjutkan dg saus putih, jika mau di selang seling jg boleh,. 1/4 makaroni + saus putih + adonan makaroni lg sampai hampir penuh + saus putih. Tabur dg oregano & keju parut..
7. Panaskan oven 10 menit sebelum adonan masuk ya,. Panggang sampai bagian atas kuning kecoklatan. keluarkan dari oven, Sajikan selagi hangat dg saus sambal..

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Macaroni schotel Panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.