Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Makaroni schotel kukus! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kamu dapat memasak Makaroni schotel kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Makaroni schotel kukus!
Bahan Makaroni schotel kukus:
- Siapkan 100 gr makaroni.
- Gunakan 200 ml susu cair plain.
- Dibutuhkan 35 gr wortel potong dadu kecil kecil.
- Gunakan 60 gr keju (saya pake milk soft).
- Gunakan 1 bh telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan 1 btg seledri (potong kecil kecil).
- Diperlukan 1 sdm bawang putih halus.
- Gunakan 2 bh cabe rawit potong kecil (optional).
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Sediakan Garam dan penyedap.
- Sediakan Margarin.
- Gunakan 6 bh kotak alumunium foil.
Cara membuat Makaroni schotel kukus:
- Panaskan air hingga mendidih tambahkan 1/2 sdt garam, lalu rebus makaroni dan wortel sampai empuk. (Saya -+ 7 menit) lalu sisihkan.
- Leleh kan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit, masukan susu cair, aduk hingga rata.
- Tambahkan keju yang sudah dipotong atau diparut. Lalu aduk hingga keju meleleh. Aduk terus. Jangan sampai mengental..
- Masukan makaroni dan wortel yang sudah di rebus kedalam bahan tumis, aduk hingga rata, tambahkan garam, penyedap dan lada bubuk. Tes rasa.
- Bila sudah pas, masukan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga rata sebentar. Matikan api. Jgn sampai mengeras..
- Masukan makaroni kedalam kotak alumunium, taburi dengan keju diatas nya. Lalu kukus -+ 5 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan, beri saus sambal diatas nya. Boleh ditambahkan oregano bila ada. Selamat menikmatiš„°.
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak susah dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Makaroni schotel kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.