Menu Makaroni Skutel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Makaroni Skutel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Makaroni Skutel!
Bahan Makaroni Skutel:
- Dibutuhkan 200 Gr makaroni rebus sampai matang lalu tiriskan.
- Gunakan 100 Gr keju cheddar/melt.
- Gunakan 320 Gr susu uht plain.
- Sediakan 2 Butir telur.
- Diperlukan 1/2 Buah bawang bombay rajang halus.
- Sediakan 1 Sdm margarin.
- Siapkan Sosis sapi & jamur kancing potong kecil2.
- Diperlukan secukupnya pala bubuk,merica,garam,gula pasir.
- Gunakan 𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝗦𝗮𝘂𝘀 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵 :.
- Diperlukan 2 Sdm Tepung terigu larutkan dgn 2 sdm air.
- Dibutuhkan 300 Ml susu uht plain.
- Gunakan 100 Gr keju melt.
Langkah-langkah membuat Makaroni Skutel:
- Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan sosis dan jamur kancing masak hingga layu..
- Masukkan makaroni rebus + keju aduk sebentar lalu masukkan susu + telur.Masak hingga susu meresap dan keju nya larut.lalu masukkan garam,pala,merica,gula pasir.cek rasa.sisihkan.
- Saus putih : masak susu + keju aduk sebentar lalu tuang larutan tepung yg telah dicairkan aduk hingga memgental dan keju larut.sisihkan.
- Tuang makaroni ke dalam Pirex atau wadah anti panas, siram dengan saus putih di atasnya dan taburi keju parut /oregano sesuai selera lalu panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 50 menit atau sesuai suhu oven masing2..
Beberapa Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.
Selamat mencoba resep Makaroni Skutel! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.