Rahasia Memasak Macaroni Schotel Ngejuuu Banget Kekinian

Macaroni Schotel Ngejuuu Banget cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Sobat dapat menghidangkan Macaroni Schotel Ngejuuu Banget hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Macaroni Schotel Ngejuuu Banget yuk!

Bahan Macaroni Schotel Ngejuuu Banget:

1. Sediakan 200 gr macaroni.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay cincang.
3. Gunakan 320 ml susu cair.
4. Gunakan 4 butir telur.
5. Diperlukan 2 buah wortel potong dadu (resep asli 1).
6. Sediakan 4 buah sosis sapi potong2 (resep asli 3).
7. Gunakan 140 gr keju parut.
8. Gunakan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya butter untuk menumis.
10. Siapkan BAHAN SAUS PUTIH :.
11. Sediakan 300 ml susu cair.
12. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
13. Sediakan 2 sdm butter.
14. Siapkan 160 gr keju parut.
15. Dibutuhkan Bahan Taburan :.
16. Gunakan secukupnya Keju parut.

Cara membuat Macaroni Schotel Ngejuuu Banget:

1. Rebus macaroni sampai empuk dengan air rebusan yg di campur sedikit minyak supaya tidak lengket, setelah matang angkat tiriskan.
2. Panaskan butter tumis bawang bombay sampai harum tambahkan wortel dan sosis lalu masukan keju aduk rata di susul susu cair yg sudah di kocok dengan telur aduk rata beri garam, gula lada koreksi rasa masak sampai bumbu sedikit meresap, angkat sisihkan.
3. Saus Putih : Panaskan butter masukan tepung terigu aduk cepat sampai rata tidak menggumpal dengan api kecil lalu masukan susu cair dan keju aduk2 sampai tepung larut masak sampai keju larut dan saus mengental, angkat.
4. Tata macaroni di loyang / alumunium foil ratakan, tuang saus ratakan lalu beri taburan keju parut, panggang sampai matang permukaan dan keju berubah warna, angkat sajikan hangat2 dengan saus sambal. Kalau mau di potong2 tunggu agak dingin biar tidak hancur.

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

Mudah bukan membuat Macaroni Schotel Ngejuuu Banget? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.