Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Macaroni Schotel Kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Sobat dapat menghidangkan Macaroni Schotel Kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni Schotel Kukus yuk!
Bahan-bahan Macaroni Schotel Kukus:
- Dibutuhkan 300 gr macaroni (rebus).
- Siapkan 4 biji sosis ayam (cincang).
- Diperlukan 85 gram keju parut.
- Diperlukan 1 bungkus dancow instant (27gr).
- Sediakan 5 batang daun seledri (rajang halus).
- Diperlukan 500 ml air panas.
- Gunakan 2 sdm margarin (utk menumis).
- Gunakan 1 butir bawang bombay (cincang).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 1 sdt royco.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm biji pala bubuk.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
Cara membuat Macaroni Schotel Kukus:
- Buat campuran telur, dengan cara kocok lepas telur masukkan royco,garam,penyedap, pala bubuk,lada bubuk, gula pasir aduk dan sisihkan..
- Tumis bombay,bawang putih dengan margarin hingga harum,lalu masukkan sosis kemudian masukkan air panas dan susu bubuk aduk2 hingga mendidih..
- Sesudah mendidih masukkan macaroni rebus, keju dan seledri aduk2, kemudian masukkan campuran telur, aduk2 terus hingga rata dan tekstur mengental.
- Masukkan macaroni schotel ke dalam alumunium foil. Didihkan air, kemudian kukus dengan api sedang selama 20 menit. Agar lebih nikmat sajikan macaroni schotel kukus hangat2 dengan saus sambel atau tomat😍.
Beberapa Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Mudah bukan membuat Macaroni Schotel Kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.