Resep: Cilok empuk yang Renyah!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok empuk! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Cilok empuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok empuk!

Bahan-bahan Cilok empuk:

1. Dibutuhkan 500 gr terigu.
2. Diperlukan 250 gr tepung kanji.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih parut / bawang putih bubuk.
5. Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
6. Dibutuhkan Daun seledri iris lembut.

Langkah-langkah membuat Cilok empuk:

1. Didih kan aii yang sudah di campur bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk.
2. Matikan api lalu masukkan terigu aduk" Sampai menjadi bubur yg kental. Lalu biarkan setengah dingin.
3. Masukkan tepung kanji dan seledri. Aduk" Sampai tercampur rata dan kalis.
4. Didih kan air + sedikit minyak untuk merebus cilok.
5. Bentuk bulat" Sebesar kelereng atau sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam renusan air dan minyak. Jika sudah mengapung siap diangkat.
6. Sajikan beserta saos sambal.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.