Cilok Empuk, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Teman-teman dapat menghidangkan Cilok Empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok Empuk!

Bahan-bahan Cilok Empuk:

Gunakan Adonan basah:.
Dibutuhkan 40 ml air.
Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
Diperlukan 1 sdm garlic oil / 3 pcs baput uleg halus.
Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan Bahan kering.
Gunakan 4 sdm Tepung Terigu.
Sediakan 8 sdm Tepung Tapioka.

Cara membuat Cilok Empuk:

Masak air hingga mendisih, tambahkan semua bahan basah. Aduk rata hingga mendidih..
Setelah mendidih, matikan api. Beri adonan kering, aduk cepat dan rata ya..
Di panci lain, didihkan air (utk merebus cilok). Bentuk bulat2 adonan dengan menggunakan dua sendok. Cemplungkan ke air yg mendidih..
Setelah terapung, angkat cilok. Beri tambahan saos, kecap, sambel..

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Cilok Empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.