Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Cilok kenyal dan empuk! Teman-teman dapat membuat Cilok kenyal dan empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok kenyal dan empuk!
Bahan Cilok kenyal dan empuk:
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 14 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Daun bawang iris tipis.
- Gunakan Daun seledri iris tipis.
Cara membuat Cilok kenyal dan empuk:
- Haluskan bawang putih,sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih halus sebagian ke dalam air..
- Campur tepung terigu dan tapioka, irisan daun bawang dan seledri, dan tambahkan juga sisa bawang putih halusnya. Campur adonan kering hingga merata..
- Tuangkan air panas hasil rebusan sedikit demi sedikit dan aduk aduk. Jika adonan sudah sedikit dingin bisa diuleni dengan tangan agar tercampur rata..
- Buat bulatan bulatan cilok sesuai selera..
- Siapkan air untuk merebus cilok. Tunggu air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng agar nanti ciloknya tidak saling menempel..
- Masukkan cilok ke dalam panci air mendidih. Tunggu sampai cilok mengapung di permukaan tanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Cilok siap di santap..
Beberapa Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Selamat mencoba resep Cilok kenyal dan empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.