Cilok Empuk/mantul Anti Gagal salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Teman-teman dapat membuat Cilok Empuk/mantul Anti Gagal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Empuk/mantul Anti Gagal yuk!
Bahan-bahan Cilok Empuk/mantul Anti Gagal:
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gr tepung Kanji.
- Gunakan 500 mili Air(2½ gls blimbing buat adonan Ciloknya).
- Gunakan Scukupnya air(buat Masak Ciloknya).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam(bisa di tambah tes Rasa).
- Dibutuhkan 1/2 Bks Royco/masako.
- Gunakan 3 Siung Baput.
- Dibutuhkan Scukupnya Daun bawang.
- Sediakan 2 Sdm Minyak Sayur.
Cara membuat Cilok Empuk/mantul Anti Gagal:
- Haluskan Baput,iris/rajang Daun Bamer sisihkan,masak Air yg 500 mili Baput,garam,Royco Sampai mendidih Matikan Kompor,Masukkan Semua tepung Trigu aduk Cepat dengan Centong Kayu biarkan sampai hangat kuku.
- Kemudian masukkan tepung Kanji sdikit2 Sampai Adonan tidak lengket di tangan hentikan mencampurkan kanji bila adonan sudah tidak lengket di tangan resep ini tadi kanjinya sisa sdikit ya Bund.
- Siapkan isian cilok(Sosis yg udah di goreng n telor dadar).
- Bulat bulatkan adonan Lalu isi tengahnya dg Sosis dan yg isi telor dadar di bentuk Lonjong yaaa biar beda.
- Siapkan Panci isi dg air dan minyak biarkan sampai mendidih Masukkan Ciloknya biarkan Sampai Mengapung dan Jangan keburu di ambil biar tanak...
- Kemudian tiriskan ya di panci yg ada sarangannya atau di tempat lain Sajikan dg bumbu Kacang Endullllll.....
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Hati-hati dengan garam, Kalau teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya pas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok Empuk/mantul Anti Gagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.