Cara Memasak Cilok kuah empuk & Kenyal Legit dan Nikmat!

Cilok kuah empuk & Kenyal tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Cilok kuah empuk & Kenyal hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok kuah empuk & Kenyal!

Bahan-bahan Cilok kuah empuk & Kenyal:

1. Siapkan Bahan bahan :.
2. Dibutuhkan tepung terigu (takaran sesuai selera).
3. Diperlukan Tepung tapioka (lebih banyak dari terigu).
4. Dibutuhkan 1 butir telur.
5. Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang iris.
6. Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan).
7. Gunakan Garam, kaldu jamur.
8. Siapkan Secukupnyaa air putih.
9. Gunakan Bahan kuah :.
10. Sediakan 2 tangkai daun seledri (1simpulkan, 1iris kasar).
11. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan).
12. Gunakan Garam, gula, lada, kaldu jamur.

Cara membuat Cilok kuah empuk & Kenyal:

1. Panaskan air, masukan bawang putih halus dan garam masak hingga mendidih, lalu sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, kaldu jamur dan daun bawang beri air yg ada bawang putihnyaa tadi aduk2 hingga semua tercampur rata, lalu masukan telur dan tepung tapioka aduk dengan spatula jika dirasa sudah tidak lengket, uleni dengan tangan hingga kalis.
3. Jika sudah kalis, bentuk adonan bulat2 kecil / sesuai selera sisihkan.. Lalu didihkan air dan rebus cilok kira2 sekitar 15/20 menit hingga adonan cilok mengapung angkat tiriskan.
4. Untuk kuahnyaa.. Tumis bawang putih halus jangan sampe gosong cukup sampe wangi aja beri air dan masukan daun seledri yg di simpul dan di iris kasar, masukan garam, gula dan kaldu jamur aduk2 tunggu hingga mendidih lalu matikan api.
5. Cilok kuah siap di sajikan dengan tambahan taburan bawang goreng dan daun bawang, boleh di kasih saus sambal, kecap dan bon cabe lebih seger di kasih perasan air jeruk nipis 😋😋.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Cilok kuah empuk & Kenyal! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.