Cara Membuat Cilok empuk Kekinian

Tak usah menunggu perayaan hari besar, Cilok empuk juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Kawan-kawan dapat menghidangkan Cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok empuk!

Bahan-bahan Cilok empuk:

1. Diperlukan 15 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
3. Diperlukan 1 butir telur.
4. Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
5. Diperlukan 3 siung besar bawang putih.
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Dibutuhkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya royko rasa ayam.
9. Diperlukan 300 ml air.
10. Sediakan Daun bawang iris tipis2.

Cara membuat Cilok empuk:

1. Haluskan bawang putih & garam..
2. Panaskan air sampai mendidih,masukan bawang putih yang sudah dihaluskan. Matikan api..
3. Campur tepung terigu dengan air rebusan bawang putih sedikit demi sedikit,aduk terus sampai tercampur rata.
4. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit,aduk.
5. Tambahkan daun bawang,lada,penyedap dan telur.
6. Aduk rata sampai kira2 bisa dibuat bulatan kecil (dicetak).
7. Panaskan air (kira2 bisa merendam semua bulatan cilok)& beri sedikit minyak goreng (agar cilok tidak menempel saat direbus).
8. Rebus cilok didalam air yg telah mendidih selama 5/7menit.angkat dan tiriskan.
9. Panaskan pengukus...kukus cilok sampai matang ±10menit, cilok siap disajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Selamat mencoba resep Cilok empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.