Coba resep Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh yuk!
Bahan-bahan Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh:
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 16 sdm tepung kanji.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 bungkus penyedap.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh:
- Campur kedua tepung dalam wadah..
- Haluskan bawang putih dan kemiri kemudian tambahkan dalam tepung..
- Tambahkan garam, penyedap, dan lada. Aduk sampai rata..
- Didihkan air kemudian siram tepung dengan air mendidih sedikit kemudian diuleni dengan alat (sendok/centong). Ulangi penambahkan air mendidih dan uleni adonan dengan alat sampai rata dan adonan tampak dapat dibentuk. (Pengulenan harus merata dan dengan air mendidih)..
- Tambahkan daun bawang kemudian uleni dengan tangan ketika adonan sudah hangat. Koreksi rasa..
- Lapisi tangan dan piring dengan tepung tapioka. Buat bulatan kecil dari adonan seukuran kelerang..
- Didihkan air dan tambahkan minyak goreng, lada, penyedap, dan garam..
- Masukan bola-bola cilok ke dalam air mendidih..
- Apabila cilok sudah terapung, biarkan 3-5 menit agar semua bagian matang..
- Angkat cilok dan tiriskan. Cilok dapat dinikmati langsung atau dengan saos/sambal..
Beberapa Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.