Bihun Goreng cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special. Sobat dapat menghidangkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng!
Bahan-bahan Bihun Goreng:
- Dibutuhkan 1 bungkus bihunku goreng.
- Siapkan 1 buah telur rebus.
- Siapkan 3 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 biji bakso ikan.
- Siapkan 3 ekor udang.
- Dibutuhkan secukupnya sawi.
Cara membuat Bihun Goreng:
- Iris telur rebus, udang, dan bakso ikan.
- Rebus bihunku goreng sampai matang, lalu tiriskan.
- Tumis udang dan bakso ikan.
- Masukkan sawi dan cabe iris.
- Masukkan bihun yang sudah direbus, lalu masukkan bumbu bihunku dan telur rebus. Oseng-oseng hingga bumbu merata.
- Selamat makaaanđź–¤.
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
- Hati-hati dengan garam, Apabila kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya cocok.
Mudah bukan membuat Bihun Goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.