Resep: Cilok daun jeruk empuk meski dingin Legit dan Nikmat!

Cilok daun jeruk empuk meski dingin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Cilok daun jeruk empuk meski dingin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok daun jeruk empuk meski dingin!

Bahan Cilok daun jeruk empuk meski dingin:

1. Diperlukan 500 gr tepung terigu.
2. Dibutuhkan 250 tepung tapioka.
3. Siapkan 5 lbr daun jeruk di iris2 tipis.
4. Sediakan 2 lonjor daun seledri di iris tipis.
5. Sediakan 500 ml air putih.
6. Dibutuhkan 5 sdm minyak goreng.
7. Siapkan bumbu yang ditumbuk :.
8. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
9. Diperlukan 2 butir kemiri.
10. Diperlukan 1 sdt peres garam.
11. Sediakan 1 sdt merica bulat /merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.

Cara membuat Cilok daun jeruk empuk meski dingin:

1. Panaskan air lalu masukkan bumbu yg ditumbuk aduk2 setelah mendidih matikan api. tuang tepung terigu lalu aduk2 merata..
2. Setelah itu pindah ke baskom/tempat agak besar, tuangkan adonan tepung terigu berbumbu lalu tuang seledri dan daun jeruk aduk merata, kl adonan hangat gunakan tangan supaya merata pencampurannya. aduk2 merata. lalu tuang sedikit demi aedikit tepung tapioka.aduk aduk merata.tuang sampe habis. dan sambil isi air di wajan besar atau panci besar beri 2 sendok makan minyak goreng, supaya cilok tdk saling menempel. masak air dng api sedang.
3. Adonan bulat2kan bentuk cilok,lalu masukkan yg sdh di bulatkan kedalam air panas,lakukan sampai habis.
4. Setelah mengapung cilok, ambil gunakan saringan/serokan gorengan mengambil cilok,lalu pindah ke panci kukusan yg sdh disiapkan dan dipanaskan. kukus cilok dengan waktu 15-30 menit. setelah matikan api,jangan lupa tuangi 3 sdm minyak goreng kedalam cilok supaya tdk saling menempel dan pengambilan cilok untk dipindahkan ke dalam box plastik lbh mudah.
5. Cilok apabila masih ada sisa silahkan di simpan di kulkas.meski dingin cilok masih tetap empuk..
6. Cilok sy beri bumbu pecel, yg saya beri kecap dan saus sambal, rasanya enak meski bumbu campur2😂😍 bener2 terbukti meski dingin cilok masih tetap empuk dan kenyal,apalagi ditemani es timun selasih jeruk nipis.hhmm sedap nya😊.

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok daun jeruk empuk meski dingin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.