Resep: Cilok empuk, bumbu kuwah yang Gurih!

Coba resep Cilok empuk, bumbu kuwah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Teman-teman dapat memasak Cilok empuk, bumbu kuwah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok empuk, bumbu kuwah!

Bahan Cilok empuk, bumbu kuwah:

1. Siapkan 200 gr tempung kanji.
2. Gunakan 150 gr tepung trigu.
3. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
4. Siapkan 300 ml Air panas.
5. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 batang daun bawang, potong kecil".
8. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
9. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
10. Gunakan Bumbu kuwah.
11. Dibutuhkan 250 Ml air.
12. Siapkan Secukupnya.
13. Dibutuhkan Garam masako bubuk lada.
14. Gunakan Daun bawang, bawang goreng.
15. Gunakan Kecap, saos sambal.

Langkah-langkah membuat Cilok empuk, bumbu kuwah:

1. Campukan semua bahan cilok..(kecuali minyak) tuang air dikit demi sdikit, aduk" mengunakan centong nasi. Kemudian uleni sampai kalis sisih kan.
2. Didihkan air untuk merebus, tuang satu sedok minyak (supaya tidk lengket satu dg yg lain. saat direbus) stlah mendidih ambil beberapa adonan cilok, bulatkan sesui selera.. Masukan dlm panci, lakukan sampai habis.
3. Tunggu sampai semua mengapung, tandanya cilok sdh masak, angakt dan tiriskan.. Bila perlu kukus, tdk jga gk papa..ini saya kukus,jadi dimasak 2 x.
4. Masak kuwah, rebus air kasih bumbu garam masako..bubuk lada, jngan lupa tes rasa, biarkan mendidih, kmudian ambil mangkok/piring tata cilok siram dg kuwah taburi bawang goreng, daun bawang kasih kecap, saos jika suka pedas tambah kan sambal.. Cilok kuwah sdh siap dinikmati.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Hati-hati dengan garam, Kalau teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya cocok.

Mudah bukan membuat Cilok empuk, bumbu kuwah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.