Menu Cilok empuk takaran sendok ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat. Kamu dapat menghidangkan Cilok empuk takaran sendok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok empuk takaran sendok!
Bahan Cilok empuk takaran sendok:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 10 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 btng daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 /sdt lada.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan bumbu pecel sinti.tambahkan air panas.
- Sediakan secukupnya Garam.
Cara membuat Cilok empuk takaran sendok:
- Masak air di dalam panci sampai mendidih,masukan bumbu..
- Masukan terigu kedalam air panas,sambil di aduk2 hingga mengental.setelah mengental tunggu sampai hangat2 kuku..
- Setelah adonan terigu hangat.masukan daun bawang aduk2 rata.lalu masukan sedikit demi sedikit ke tepung tapioka.lalu ulenin sampai kalis.
- Setelah kalis lalu buat bulatan2 kecil.sampai habis adonan.lalu kita rebus sampai buletan2 cilok mengapung ke permukaan air.tandanya cilok sdh matang..
- Setelah matang,angkat.lalu kukus di dandang selama 15 menit.setelah 15 menit angkat.lalu cilok siap di santaap..maknyusss..
- Tambahkan bumbu kacang yg sdh jadi.namanya bumbu pecel sinti..
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok empuk takaran sendok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.