Cara Membuat Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk Legit dan Nikmat!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk! Kamu dapat memasak Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk!

Bahan Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk:

1. Dibutuhkan 70 gr tepung terigu.
2. Dibutuhkan 1 btr telur.
3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
4. Diperlukan secukupnya Royko / masako.
5. Dibutuhkan 140 gr tepung tapioka.
6. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
7. Diperlukan Bahan saus (ulek / blender) :.
8. Diperlukan 7 buah Cabe merah keriting.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Diperlukan 1 bh tomat.
12. Diperlukan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
13. Diperlukan 1 sdt saus tiram.
14. Dibutuhkan Sejuput garam.
15. Siapkan 1 sdm saus tomat.
16. Gunakan secukupnya Kecap manis.

Cara membuat Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk:

1. Masak tepung terigu dengan setengah gelas air, aduk2 setelah matang angkat biarkan dingin..
2. Kocok telur, ulek bawang putih hingga halus..
3. Setelah tepung terigu dingin, masukan tapioka aduk dengan tangan, tambahkan telur, bawang putih, royko dan air sedikit demi sedikit. Uleni dan buat bulat"..
4. Didihkan air beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket. Masukan adonan cilok yg telah dibulat"kan tadi. Masak hingga cilok terapung dan tiriskan..
5. Ulek / blender : cabe, bawang, tomat hingga halus, lalu masak diatas teplon /wajan anti lengket, tambahkan saus tomat, gula, saus tiram, kecap manis, dan garam masak hingga matang..
6. Sajikan cilok dengan sausnya, selamat mencoba.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Saus Asam Manis Kenyal dan empuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.