Resep: Cilok Empuk yang Renyah!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok Empuk! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Sobat dapat menyiapkan Cilok Empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Empuk yuk!

Bahan-bahan Cilok Empuk:

1. Gunakan 250 gram tepung terigu.
2. Gunakan 125 gram tepung kanji.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 250 ml air.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 sendok teh lada bubuk.
7. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk.
8. Gunakan 1 batang daun bawang.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Diperlukan 2 sendok makan minyak goreng.

Cara membuat Cilok Empuk:

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bawang putih rebus air sampai mendidih masukan semua bumbu masukan terigu aduk hingga rata.
3. Setelah pindahkan ke baskom biarkan sedikit dingin hangat hangat tambahkan daun bawang telur aduk rata tambahkan tepung sagu aduk sampai kalis.
4. Bentuk bulat rebus dalam air yang mendidih tambahkan 2 sendok minyak goreng supaya tidak lengket rebus sampai mengapung lalu angkat dan langsung di kukus kurang lebih 15.
5. Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan bersama saus sambal dan sambal kacang.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila sobat telah memilih jenis masakan apa yang akan kamu buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Mudah bukan membuat Cilok Empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.