Resep: Bihun goreng sederhana yang Gurih!

Bihun goreng sederhana adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bihun goreng sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng sederhana yuk!

Bahan-bahan Bihun goreng sederhana:

1. Diperlukan 250 gr bihun jagung.
2. Dibutuhkan 100 gr kubis.
3. Gunakan 100 gr wortel.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Diperlukan 1 bungkus bakso sapi.
6. Gunakan 10 cabe merah besar.
7. Siapkan Gula garam dan minyak.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Gunakan 4 bawang merah.
10. Sediakan 3 bawang putih.
11. Siapkan 1 kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
13. Sediakan 5 cabe rawit.
14. Gunakan 2 sdm kecap manis.
15. Diperlukan 100 ml air.

Cara membuat Bihun goreng sederhana:

1. Rebus bihun sebentar diamkan beri minyak dan kecap aduk rata sisihkan.
2. Potong2 kubis, bakso, wortel, daun bawang, cabe besar sisihkab.
3. Tumis bumbu halus aduk2 sampai wangi masukan cabe besar aduk2 biar layu masukan wortel,kubis dan daun bawang aduk2 lagi.
4. Masukan air gula garam terakhir masukan bihun cek rasa aduk2 sebentar angkat.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun goreng sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.