Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Cilok Empuk,Bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Kalian dapat menyiapkan Cilok Empuk,Bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok Empuk,Bumbu kacang!
Bahan-bahan Cilok Empuk,Bumbu kacang:
- Sediakan 200 gr tepung kanji.
- Gunakan 150 gr tepung trigu.
- Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan).
- Sediakan 300 cc Air panas.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang(potong kecil").
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan bumbu sambel.
- Dibutuhkan 10 Sdm kang sudh digoreng.
- Diperlukan 5 buang cabe merah rawit (sesui selera).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm kecap bango.
- Siapkan 60 cc air.
- Diperlukan Secukupnya gula, garam penyedap rasa, dan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Cilok Empuk,Bumbu kacang:
- Campur kan tepung daun bawang dan semua bumbu yg sudh dihalus kan, tuang dikit demi sedikit air panas aduk" menguna kan centong nasi, kmudian uleni sampe kalis, sisih kan.
- Didih kan air untuk merebus kasih 1 Sdm minyak goreng, (supya tidk lengket, cilok saat direbus) stelah mendidih ambil beberapa adonan, bentuk bulat" kecil (sesui selera) masukan dlm pancai dg api sedang lakukan sampai habis.
- Tunggu sampai mengapung semua, tanda nya cilok sudh masak, angkat dan tiris kan.
- Buat sambal, halus kacang bawang putih cabe..iris tipis"bawang merah. Panas kan wajan dg sdkit minyak tulis bawang merah hinga harum masukan bumbu tuang air, masak sampe mndidih meletup".. Tunggu air agak menyusut, masukan cilok (jangan lupa ts rasa) cilok siap dinikmati dg rasa yg mantul😆😆😋😋.
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Empuk,Bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.