Cilok kruncy enak dan empuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Cilok kruncy enak dan empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok kruncy enak dan empuk yuk!
Bahan-bahan Cilok kruncy enak dan empuk:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 250 ml air.
- Sediakan 3 buah bawang putih haluskan.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 250 gr tepung roti.
- Siapkan 5 buah bakso.
- Gunakan 100 gr keju.
- Gunakan 5 buah naget.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Cilok kruncy enak dan empuk:
- Campur terigu,bawang putih halus,garam,kaldu jamur,air,dalam satu wadah lalu aduk hingga rata setelah itu masak diatas api kecil hingga adonan kalis.
- Selagi panas masukkan tepung sagu aduk dengan centong krn panas kalau memakai tangan...buat lagi hingga adonan kalis.
- Potong potong bahan isian sisihkan lalu bentuk adonan dan isi dengan bahan isian bentuk bulat lakukan hingga bahan abis,lalu rebus semua ny dengan air mendidih hingga mengapung lalu angkat.
- Campur 1 sdm terigu dengan air buat agak mengental..lalu beri garam sedikit...masukkan cilok yg telah matang di adonan basah lalu baluri dengan tepung roti..lakukan hingga semua cilok selesai.
- Simpan cilok dalam wadah dan masukkan ke freezer jika ingin disimpan atau langsung goreng lalu taburi saus dan mayones...mantap..kriuk diluar kenyal didalam...😋😋😋.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Selamat mencoba resep Cilok kruncy enak dan empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.