Hadirkan Bihun Goreng Bakso Rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bihun Goreng Bakso Rumahan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun Goreng Bakso Rumahan!
Bahan Bihun Goreng Bakso Rumahan:
- Gunakan 250 gram Bihun matang (1/2 lembar waktu mentah).
- Sediakan 2 buah bakso sapi (slice kecil).
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 ikat caisim.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Diperlukan Bumbu Kecap :.
- Diperlukan 1/4 tsp lada putih.
- Diperlukan 1/4 tsp kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 tbs Kecap ikan.
- Siapkan 1 tsp Kecap asin.
- Gunakan 1 tbs Kecap manis.
- Dibutuhkan 150 ml Air matang.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Bakso Rumahan:
- Rebus bihun, sisihkan. Kemudian siapkan bahan yang lain..
- Tumis bawang putih dan cabe hingga layu, kemudian masukkan bakso dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan bihun, dan bumbu kecap aduk rata, kemudian masukkan caisim, koreksi rasa. Tunggu sampai air habis siap dihidangkan. (Bisa di taburin bawang goreng).
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng Bakso Rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.