Cilok rebon empuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap. Kalian dapat menghidangkan Cilok rebon empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok rebon empuk yuk!
Bahan-bahan Cilok rebon empuk:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm masako ayam.
- Gunakan 1 sdm ikan rebon.
- Siapkan 2 siung bawang putih uk besar.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang (daunnya aja).
- Dibutuhkan Air utk merebus.
Langkah-langkah membuat Cilok rebon empuk:
- Pertama siapkan smua bahan. Panaskan air sampe mendidih. Ulek bawang putih dan rebon sampe halus.
- Di wadah terpisah : siapkan terigu dan tepung tapioka lalu campur bersama rebon yg dihaluskan. Tambah air panas sedikit demi sedikit. Adon sampe kalis. Tambahkan irisan daun bawang dan masako.
- Bentuk adonan bulat2 kecil atau sesuai selera. Lakukan sampe smua adonan habis..
- Panaskan lg air utk merebus,, masukkan cilok ke dlm air yg sudah mendidih. Masak sampe cilok mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Udah matengg.. Ini di cocol sambel kacangnyaa ennakk pisann.
Beberapa Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Hati-hati dengan garam, Apabila kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya cocok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok rebon empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.