Rahasia Membuat Cilok empuk anti alot anti keras Legit dan Nikmat!

Tak usah menunggu perayaan, Cilok empuk anti alot anti keras juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Kamu dapat menyiapkan Cilok empuk anti alot anti keras hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok empuk anti alot anti keras!

Bahan-bahan Cilok empuk anti alot anti keras:

1. Gunakan 100 gram tepung terigu.
2. Diperlukan 100 gram tepung tapioka.
3. Diperlukan 240 ml air/kaldu.
4. Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
5. Diperlukan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
6. Diperlukan 1/4 sdt lada.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Gunakan Secukupnya daun seledri.

Cara membuat Cilok empuk anti alot anti keras:

1. Masukan air,gula, garam, bawang putih bubuk, lada, dan tepung terigu.aduk sampai rata.nyalakan api, masak sampai menggumpal.biarkan agak dingin..
2. Pindah dalam baskom.tambahkan irisan daun seledri, telur dan tepung tapioka..
3. Uleni sampai kalis dan tercampur rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil..
5. Panaskan air sampai mendidih.tambahkan sedikit minyak goreng agar cilok tidak menempel satu sama lain.lalu rebus cilok yang sudah d bentuk bulat sampai matang.tanda matang adalah cilok udah mengapung.
6. Angkat dan tiriskan..
7. Nah ini bumbunya,tinggal haluskan aja kacang yg sudah di goreng,cabai, gula, garam, kencur, daun jeruk, bawang putih.tambahkan air lalu masak sampai mendidih dan mengental..
8. Sajikan cilok dengan bumbunya.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Hati-hati dengan garam, Jika teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya cocok.

Mudah bukan membuat Cilok empuk anti alot anti keras? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.