Cara Membuat Cilok Simple & Empuk Anti Ribet!

Cilok Simple & Empuk, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kalian dapat memasak Cilok Simple & Empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Simple & Empuk yuk!

Bahan-bahan Cilok Simple & Empuk:

1. Siapkan 125 gr tepung terigu serbaguna.
2. Gunakan 125 gr tepung tapioka.
3. Diperlukan 360 ml air.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt lada.
7. Gunakan 1 sdt gula pasir.
8. Diperlukan 1 sdt penyedap.
9. Sediakan secukupnya Daun bawang.

Cara membuat Cilok Simple & Empuk:

1. Siapkan bahan.
2. Campurkan air, garam, lada, gula & penyedap dalam panci/wajan (disarankan yg anti lengket). Masak hingga mendidih. Matikan apinya..
3. Tambahkan tepung terigu, aduk menggunakan spatula hingga menjadi pasta..
4. Tambahkan daun bawang, kemudian tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata. Adonan mmg agak lengket tp jgn ditambahkan tepung lg ya. Sy mengaduk menggunakan tangan dilapisi plastik spy tdk menempel ditangan..
5. Masak air dipanci sampai mendidih kemudian matikan apinya..
6. Bentuk adonan bulat-bulat lalu cemplungkan kedalam panci yg berisi air panas, klau adonan sdh semua dibentuk baru nyalakan lg apinya, rebus sampai adonan mengapung..
7. Sajikan..
8. Masih ada sisanya, sy pakaikan bumbu pecel sinti..

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mudah bukan membuat Cilok Simple & Empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.