Resep: Cilok Kenyal Empuk Kekinian

Cilok Kenyal Empuk, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Sobat dapat memasak Cilok Kenyal Empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Kenyal Empuk yuk!

Bahan Cilok Kenyal Empuk:

1. Gunakan Bahan Biang:.
2. Dibutuhkan 150 ml air.
3. Gunakan 150 gr Tepung Terigu.
4. Diperlukan Bahan Kering:.
5. Siapkan 200-250 gr Tepung Sagu.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Cilok Kenyal Empuk:

1. Campur bahan biang, lalu masak teruz sambil diaduk hingga mengental. Matikan api dan biarkan hangat.
2. Campurkan bahan kering, lalu tuang sedikit-sedikit campuran tepung sagu ke dalam adonan biang. Uleni dengan sendok/centong hingga tercampur rata. Adonan memang masih lengket ketika di pegang..
3. Cara membulatkan cilok ambil sedikit tepung sagu, balurkan ke tangan lalu ambil adonan dan bulatkan..
4. Siapkan panci berisi air, tuang sedikit minyak lalu rebus hingga mendidih..
5. Rebus cilok hingga mengapung. Lalu angkat dan tiriskan..
6. Selamat mencoba buibu.. 😁.

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Cilok Kenyal Empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.