Cara Membuat Cilok Empuk Lembut Anti Alot yang Gurih!

Menu Cilok Empuk Lembut Anti Alot ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Sobat dapat menghidangkan Cilok Empuk Lembut Anti Alot hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Empuk Lembut Anti Alot yuk!

Bahan-bahan Cilok Empuk Lembut Anti Alot:

1. Diperlukan Bahan Biang:.
2. Diperlukan 300 ml air.
3. Diperlukan 200 gr terigu.
4. Diperlukan Bahan Kering:.
5. Gunakan 100 gr Tepung Sagu.
6. Diperlukan 1 sdm Bawang putih bubuk.
7. Dibutuhkan 1 sdm Garam.
8. Gunakan 1 sdt Kaldu bubu.
9. Sediakan 1 sdt Merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Cilok Empuk Lembut Anti Alot:

1. Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu matikan api dan tuangkan tepung terigu, aduk cepat hingga menjadi pasta.
2. Pindahkan biang tadi ke wadah yg lebih besar misal baskom, tuangkan bahan kering. Aduk dengan sendok kayu. Biarkan agak hangat.
3. Jika teksturnya terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung terigu dan tepung sagu ya buibu. Dengan perbandingan 1:1.
4. Teksturnya yg saya buat memang masih lembek dan agak lengket, namun disinilah kunci agar cilok tdk alot..
5. Cara membulatkannya cukup lumuri tangan dengan tepung terigu setiap kali akan membulatkan cilok..
6. Lengket² dikit gpp ya buu, nanti tinggal cuci tangan.. Hihihi.
7. Setelah siap semua, rebus cilok di air mendidih..cilok sudah matang jika terapung..
8. Oiya, beri sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tidak saling menempel..
9. Selamat mencoba yaa.. Semoga berhasil.. 😊.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Selamat mencoba resep Cilok Empuk Lembut Anti Alot! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.