Resep: Cilok enak dan empuk Untuk Pemula!

Cilok enak dan empuk adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Cilok enak dan empuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok enak dan empuk yuk!

Bahan-bahan Cilok enak dan empuk:

1. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
2. Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
3. Diperlukan 1 siung bawang putih yg dihaluskan.
4. Dibutuhkan 1 sdm margarin.
5. Dibutuhkan Secukupnya garam.
6. Gunakan Secukupnya Royco.
7. Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
8. Dibutuhkan Secukupnya MSG (optional).
9. Siapkan Secukupnya air mendidih.
10. Dibutuhkan Bahan isian:.
11. Sediakan Secukupnya telur dadar.

Langkah-langkah membuat Cilok enak dan empuk:

1. Campurkan semua bahan. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis..
2. Ambil adonan sedikit, bentuk dan beri isian lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Kukus adonan hingga matang. (di vlognya sih si mas nya slalu di kukus. Ditanya ada bedanya gak di kukus atau direbus? Katanya sih bedanya dikit).
3. Jika sudah matang dan ciloknya lengket, siram aja ciloknya pake air dingin sambil di aduk2 supaya misah. Kukus lagi sebentar dan sajikan..
4. Note: disini rahasia cilok supaya gak keras pas dingin itu di kasi margarin. Aku kok baru tau ya huhuu😭😭.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mudah bukan membuat Cilok enak dan empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.