Resep: Bihun goreng Legit dan Nikmat!

Bihun goreng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta. Teman-teman dapat menyiapkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun goreng!

Bahan Bihun goreng:

1. Diperlukan 1 bungkus bihun.
2. Gunakan 1 buah wortel uk kecil.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Diperlukan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 buah cabe rawit.
7. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
8. Dibutuhkan 1 sdm kecap.
9. Sediakan 1/2 sdm saori.
10. Dibutuhkan secukupnya Gula dan garam.

Langkah-langkah membuat Bihun goreng:

1. Rebus bihun sampai setengah matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
3. Iris kecil cabe merah besar dan wortel.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian kocok telur dan tumis bersamaan.
5. Tuangkan air secukupnya tambahkan irisan cabe merah dan wortel tunggu sampai wortel matang.
6. Masukkan bihunnya aduk sampai merata.
7. Tambahkan kecap, saori gula dan garam secukupnya jangan lupa cek rasa 😘.
8. Aduk secara merata sampai bihun berubah warna..tunggu sampai matang.
9. Dan bihun goreng siap di sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.