Resep: Cilok empuk anti gagal yang Renyah!

Tak usah menunggu perayaan, Cilok empuk anti gagal juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Teman-teman dapat membuat Cilok empuk anti gagal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok empuk anti gagal!

Bahan-bahan Cilok empuk anti gagal:

1. Siapkan 250 gr terigu.
2. Sediakan 3 sdm sagu tani.
3. Dibutuhkan 1 bungkus masako.
4. Dibutuhkan secukupnya garam.
5. Sediakan 2 gelas air panas kurleb.
6. Diperlukan 2 siung bawang putih dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Cilok empuk anti gagal:

1. Terigu dicampur dengan masako, garam, bawang putih halus, aduk rata.
2. Masukan air panas kedalam adonan terigu aduk cepat dan merata, masukan air panasnya dikira2 ya bunda, jangan sekaligus kr takut terlalu encer.
3. Masukan sagu keadonan teriga aduk perlahan sampai rata, lalu bentuj bulatan dr adonan, agar tidak lengket tangan diberi tepung sagu. Masukan kedalam panci yv berisi air mendidih masak sampai cilok matang/mengapung. Angkat tiriskan.
4. Sambal kacang sy menggunakan sambal sinti + saos sambal botolan + kecap.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Mudah bukan membuat Cilok empuk anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.