Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Cilok empuk! Kawan-kawan dapat menghidangkan Cilok empuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok empuk yuk!
Bahan-bahan Cilok empuk:
- Sediakan 1 ons tepung tapioka.
- Siapkan 1 ons tepung terigu.
- Siapkan 1 gelas blimbing air.
- Diperlukan garam,gula,kaldu bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih halus kan.
Langkah-langkah membuat Cilok empuk:
- Haluskan bawang putih..
- Masukkan air dlm wajan beserta garam,gula kaldu bubuk,bawang putih..
- Masukkan terigu nyalakan api,aduk terus hingga menyatu/matang..
- Segera angkat,campurkan tepung tapioka,aduk dg centong sampai kalis.
- Bentuk bulat-bulat,cemplungkan d lm air yg mendidih,(api di kecilkan).
- Setelah mengapung angkat.tiriskan..
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Mudah bukan membuat Cilok empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.