Hadirkan Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) yuk!
Bahan Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin):
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 10 kotak kecil tahu putih.
- Diperlukan Adonan :.
- Diperlukan 300 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 300 gr tepung kanji.
- Siapkan 500 ml air mendidih.
- Sediakan 5 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 saset roy** ayam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin):
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng (bisa pakai tahu goreng coklat yg udah jadi ya).
- Campur terigu, kanji, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan irisan daun bawang kemudian tuang air yg panas mendidih ya aduk dengan centong setelah hangat baru uleni dengan tangan, NOTE : jangan terlalu lama ya nyampurnya nanti alot dan juga harus pakai air panas mendidih itu kuncinya supaya cilok gak keras walaupun sudah dingin😁😁.
- Belah satu sisi tahu dan isikan adonan kedalamnya.
- Kukus sampai matang.
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.