Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤!
Bahan Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤:
- Siapkan 1/4 kg tepunk tapioka.
- Sediakan 1/4 kg tepunk terigu.
- Gunakan Beking powder.
- Sediakan Kikil.
- Diperlukan Daun bawang.
- Dibutuhkan Air hangat.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Garem.
- Sediakan Bumbu kacang :.
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah.
- Gunakan Cabe merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Gunakan Gula merah.
- Dibutuhkan Garem.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Saus cabai.
- Siapkan Kecap.
Langkah-langkah membuat Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤:
- Tepunk tapioka & tepunk terigu dicampur lalu daun bawang yg sdh diiris bawang putih yg sdh dihaluskn + penyedap rasa dan garem lalu tuang air hangat diaduk lalu kaliskn.
- Setelah itu kikil dipotong" kecil lalu masukn ke dlm adonan cilok yg mau dibulatkn.
- Setelah itu rebus air smp setengah mendidih lalu rebus cilok smp mengapunk.
- Untuk bumbu kacangny gorenk terlebih dahulu lalu di blender bersama cabe merah,bawang putih,garem,gula merah diiris" lalu haluskan smua.
- Lalu setelah itu bs dimasak lagi smp bumbu kacang mendidih.
- Lalu sajikn tambhkn saus dan kecap.
Beberapa Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.